Il modello 1520 da Chef's Choice macina facilmente tutti i tuoi coltelli nitidi. Unico per questo modello è che sia i coltelli europei che i coltelli giapponesi possono essere affilati. Lo Chef's Choice 1520 ha 3 fasi: la fase 1 è dotata di dischi di taglio a diamante al 100 % e macina tutti i coltelli con un 15 ° grado. La fase 2 presenta anche gli stessi dischi di taglio e macina tutti i coltelli con un 20 ° Degreet. La fase tre lucida i coltelli giapponesi ed europei, creando la scelta dello chef tagliata a rasoio è nota. Tutti i tuoi coltelli sono affilati esattamente a 15 o 20 gradi. I dischi di macinazione e lucidatura a forma di precisione garantiscono che il taglio non sarà danneggiato. Oltre ai coltelli da cucina, lo Chef's Choice 1520 è adatto anche per coltelli seghettati, coltelli tascabili e coltelli da caccia (fintanto che il coltello si inserisce nella guida). È disponibile di colore bianco.
Product Specifications
- Sistema di orientamento molto preciso
- Ruote a macinatura a diamante al 100 %
- Lampe acide in soli 1 minuto
- Adatto per coltelli tascabili e coltelli da caccia
