Ce pointeur de couteaux électrique de Chefschoice est idéal pour aiguiser des couteaux à la maison. La machine de broyage CC312 utilise deux phases. La première étape contient un disque métallique fin à revêtement de diamant. La deuxième étape contient un disque métallique enduit de diamant ultra-fin. Le broyeur aiguise les couteaux à un angle de 20 degrés, ce qui est un angle optimal pour les couteaux traditionnellement aiguisés. Les couteaux asiatiques sont souvent affûtés à un angle de 15 degrés, de sorte que cette machine à aiguiser ne convient pas aux couteaux asiatiques.
Product Specifications
- Les lames dentelées doivent être affinées au stade 2.
- La phase 1 est utilisée pour recréer une lame terne.
- Avec la phase 2, la lame est polie. Après ces deux phases, la netteté du couteau est à nouveau parfaite.
- La phase 2 consiste également à maintenir la lame pour une lame toujours pointue.
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
